Ingredientes:

1. 1 taza de Alubias rojas (cocidas)
2. 1 Patata hervida (pelada y picada)
3. 1 Pepino picado
4. 1 Tomate picado
5. 1 Chile verde picado (opcional)
6. 1/2 cucharadita de polvo de Chile Rojo
7. 1 cucharadita de Chaat Masala
8. 1 cucharada de Jugo de Limón
9. Sal al gusto
10. 1 cucharada de Hojas de Cilantro picado

(Después de hervir las alubias, guárdelo en el refrigerador. 
Servir frío.)

Preparación:

• En un plato ancho / cuenco añadir alubias rojas cocidas, patatas cocidos picadas, los tomates picados, chile verde, pepino picado, sal, polvo de chile rojo, Chaat Masala y jugo de limón.
• Mezclar bien y decorar con hojas de cilantro picadas.
• Mi cena, ensalada y sopa de tomate :-)

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